民国时期，懂得生活艺术的林语堂先生曾提出，慵懒也是生活艺术的重要方面，是人生智慧的表现。所以一般认为喜欢在床上舒舒服服懒一阵的人多半有些聪明，那么在餐厅里慵懒一阵的人呢？应该就是有些情调了。

但是，选择在什么餐厅里慵懒也是有些学问的，如果你去油腻腻的烧腊快餐店发懒，人家一定认准你这厮正在失业。最适合慵懒的餐厅大概要首推西餐厅，不过西餐厅也分很多种，美式的牛扒屋节奏很快，吃饱了你就觉得无聊，最好的去处，私下以为是地中海风格的西餐厅，因为像意大利西班牙这些国家先前都富得厉害，现在吃祖宗老本也不会穷。

环市中路的世贸大厦东侧就有这样两家西餐厅，一家西班牙，一家意大利，楼上楼下，懒得出奇，闲得发芽。

迷恋意大利餐厅

这家餐厅在一楼，围了一个花园空地，可谓闹中取静，享受一家餐厅，要享受那种静谧的氛围，人和菜的交流，人和环境的交流，而不是食客与食客之间的摩擦。

“迷恋”实际是取音“米兰”，米兰与糜烂的差别不仅仅是多了偏旁部首，而是在物质中多了平静。

一个下午慢慢地吃，慢慢地交谈，屋子里是一种凝固了的安静，外面是懒洋洋的阳光，就算不吃什么东西，在这里趴桌子上休息一下也挺好。

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爱上西班牙菜

说眼下流行拉美文化，可除了巴西，整个拉美文化的母体就是西班牙。

餐厅的规模不大，却不仅有西班牙厨师，还规划出了一个小宴会区，暗色调的装修也符合在英国工业革命之前阔过一把的西班牙黄昏贵族气息。虽说架着地道的伊比利亚火腿，但价格并不贵，一些特价的小食像黑水榄什么的也不过十多元。

甚至于，你可以不把这里当成餐厅，就当一个清静酒吧好了，开支红酒，点一堆小食，就用一个晚上的时间，慢慢融化在二楼的沙发上。

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酒经?人人皆可成酒神

匈牙利葡萄酒小国有强音

在讨论一些欧洲话题时不小心就把东欧诸国给有意无意地疏忽掉了，这也难怪，东欧国家历史上长期生活在周边大帝国的阴影下，即便今天，经济和文化的影响力也很难在流行领域里触摸到。

但小国也会发出强音，正如肖邦奏响波兰、昆德拉写下捷克一样，在沉默的年代，“布拉格之春”、“匈牙利事件”和“波兹南大罢工”使得大国公民也相形见绌。

东欧其实也出产葡萄酒，而且品质不俗，其中又以匈牙利最为出名。匈牙利是典型的内陆国家，沙土地质使这里的葡萄有了得天独厚的生长环境，虽然不及法国葡萄酒那样光芒璀璨，但匈牙利葡萄酒也算顶级货色，尤其是“国宝级”的托卡依甜酒，是当今世上一支超一流的极品葡萄酒，就连法国国王路易十四也赞誉为“酒中之王，王者之酒。”

广州除了几家大型酒商有价格昂贵的托卡依展售外，市面上很少看见东欧葡萄酒，不过前两天还是淘到一支2004年的约瑟芬麝香（josephinemus-cat）甜白葡萄酒，相对“干红”而言，这酒不仅适合下甜点，而且芬芳扑鼻也可闲暇净饮，mus-cat这一葡萄品种在海外多译作“蜜斯吉”，回到内地就叫个宛如中药的“麝香”，好玩。