西红柿+黄瓜　

西红柿中含大量维生素C，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用。而黄瓜中含有维生索C分解酶，同食可使其中的维生素C遭到破坏。

鱼肉+西红柿　

食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。

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