喜欢用柴鱼和萝卜煲汤,不但味道很香,而且很滋润,每到冬天我都会煲来喝,在书上看到用柴鱼萝卜汤做汤底,配上自己熬制的酱油,鲜美温暖的滋味不言而喻,这个味道我觉得就是冬天的味道,让冬天都变温暖的味道。
先煲汤底,熬酱油,腌制叉烧,烤肉,煮面,吃。
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