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据一位经常接待国内旅游团的华人导游邢先生介绍,目前来南非旅游的中国游客,绝大多数还是喜欢吃中餐,而在约翰内斯堡和开普敦这两个主要旅游城市,有众多中餐厅可以满足他们的需求,例如约翰内斯堡的“聚福楼”、“同乐”、“莲园”和开普敦的“中国大酒店”、“百福”等,这些饭店的菜式口味大多偏向粤菜风格,容易被人接受。
近年来,随着来自中国大陆的侨民人数越来越多,约翰内斯堡的中餐业已经日益多样化,在西罗町唐人街上,四川火锅、上海小炒、北方水饺等应有尽有,不仅当地华人喜欢光顾,连一些南非人也慕名而来。邢先生说,不少客人向他反映,南非的中餐甚至好过一些欧洲国家,不仅分量足,口味也很地道。
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