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芒市又称潞西，是云南西陲的德宏傣族景颇族自治州的首府。芒市素有“黎明之城”的美誉，说的是释迦牟尼传教来到这里时，雄鸡啼鸣，晨曦就要普照在这翠绿的坝子上，便为它取名“勐焕”（黎明的城市）。
芒市坝子宽阔平坦，坝子四周竹海茫茫，这里河渠纵横，湖泊如镜，村落繁星点点，佛寺林立，景中有景，俨然是一幅南国画卷。芒市大街两侧满是高大的热带树木，最多的是油棕，躯体上密布巨大鳞片，边缘多倒刺，枝叶如冠，好像一个个挂盔带甲的剽悍武士。而酒瓶棕却要妩媚得多，颇似傣家女人的裙摆，叶态婆娑，婀娜多姿。
芒市是瓜果之乡，据说芒市也是因为芒果而得名。令我回味无穷的还有芒市街边小摊上的美味小吃，充满了热带边疆特色。一是擦粉：用铁篦子在白色的豌豆粉上来回抓，细细软软的豌豆粉丝被抓下来放到碗里，浇上翠绿色的水腌菜汁水，撒上盐、味精、辣椒面，酸中回甜，消暑又解馋；二是柠檬水：将新鲜柠檬放在木模子里压出汁水，放上冰块和一点糖稀，口味酸甜冰爽。
在街上走得渴了热了，便坐下来要一杯，感觉棒极了。当然，最好吃的还是泡鲁达。透明的杯子里，有焦焦的面包小片，面包片上是新鲜的椰丝，底下是漂着冰块的乳白色的饮料，里面有西米露、炼乳，香甜扑鼻，我在芒市两天里一共喝了三大杯。其它还有泼水粑粑、苏子粑粑、羊奶果、凉卷粉、木瓜水、米凉虾等等美味，听着都让人流口水。
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