国务院国资委商业技能鉴定与饮食服务发展中心主任王惠卿致词

《吃在深圳》杂志社总编樊雄致词

颁奖盛况

与领导合影

为了弘扬中国饮食文化，彰显成功企业独具特色的管理经验，打造强势品牌。由国务院国资委商业技能鉴定与饮食服务发展中心主办、《吃在深圳》杂志社承办的《全国餐饮五星金牌企业》和《中国（深圳）十佳餐饮企业》评选活动深圳颁奖典礼成功举办。该评选活动将有力推动深圳餐饮业的发展和扩大品牌在全国的影响力。

首届《全国餐饮五星金牌企业》颁奖典礼于2007年1月16日下午在深圳华强北圣廷苑凤凰楼隆重举行。本次颁奖深圳市餐饮业获表彰的"全国餐饮五星金牌企业"是：深圳市凤凰楼饮食服务有限公司、深圳潮江春潮州酒楼有限公司、深圳市原创超级牛扒有限公司、加联陶源餐饮管理（深圳）有限公司、深圳明香饮食有限公司、豫园饭荘（深圳）有限公司、深圳市湘江老厨餐饮策划管理有限公司、深圳留园饮食有限公司、深圳市山海轩天然饮食有限公司、特证海港大酒楼。同时获表彰的单位还有"中国（深圳）十佳餐饮企业"是：新大洲酒店名仕轩酒家、深圳市皇悦酒店有限公司、知味轩餐饮食管理（深圳）有限公司等。

国务院国资委商业技能鉴定与饮食服务发展中心主任：王惠卿出席颁奖典礼并作了精彩的发言。他号召深圳餐饮企业在建设自身品牌的同时，要加强业界合作与交流，创新管理经验，提升深圳餐饮业整体竞争力并继续引领全国潮流！

近年来，国务院国资委商业技能鉴定与饮食服务发展中心从行业需要出发，组织开展了"中国国际咖啡酒吧产业博览会"、"中国月饼节"、"中国商务小姐大赛"、"中国酒店饭店设备技术博览会"、"全国餐饮食品展览会"、"重庆火锅调配师大赛"、"首届中国(深圳)奥食卡美食盛典"等十余届大型展会及赛事活动。为鼓励企业创精品、名品，为消费者提供优质服务，该中心制定了"全国知名企业"、"全国知名品牌"、"全国餐饮五星金牌企业"的认证标准和认证办法，开展相关认证工作，得到了业界的高度认可。