安帝世家巴斯德红葡萄酒

碧珊世家红葡萄酒(金奖)

禾富玛莎泰利奥特级珍藏红葡萄酒

图为庄臣与骏德集团董事长杨志刚交流饮酒心得

巴拉狄奥赤霞珠红

美利纳柏谷星之光赤霞珠红葡萄酒

拉菲庄园

拉图红

玛高红

武当鲁齐红

奥比昂

近年来，随着健康饮食理念的深入人心，生活在大都市的人开始关注红酒，特别是在一些中高档餐厅就餐时，开一瓶几千元甚至上万元的红酒都大有人在。面对林林总总的红酒品牌，是否价钱贵的就一定好？究竟选哪一种才是自己最适合的呢？相信大多数喝过红酒的人都有类似的疑问。

庄臣先生自早年担任中国五星级酒店的第一位华人西餐行政总厨，到担任中国大酒店餐饮部经理期间，他长期浸淫于红酒文化中，遍尝各种品牌的红酒，在这方面积累了丰厚的知识。直到今天，他依然不定期为一些专业红酒杂志及报纸、电视、电台等媒体撰写专栏文章，对推动红酒文化在广州的普及居功至伟。自本期起，本报将不定期邀请庄臣先生对广州、广东甚至全国、全世界的红酒市场展开实地寻访，请他为经营红酒的餐饮企业，或那些对红酒有兴趣的读者，挑选一批性价比高的品种，并有重点地对其进行点评。

为本报此次专题提供样酒的是目前国内最具规模的红酒经销商———骏德酒业有限公司，他们为我们提供了比较全面的素材，在此，我们表示感谢！（图/文　李朝晖）

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